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Experteninterview - Versicherung auf kroatisch

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Als wir uns für die Auswanderung nach Kroatien entschieden hatten, waren sehr viele Fragen und Ängste in unseren Köpfen. Ich hatte Angst vor der Sprache, Respekt vor den neuen Lebensbedingungen und auch Angst vor Schule und Bildung in Kroatien. Ich hatte gefühlt Angst & Respekt vor allen Dingen, aber eine Sache hatte ich tatsächlich nicht im Kopf. Das Thema Versicherungen in Kroatien.

Natürlich habe ich mich in Deutschland, kurz vor der Auswanderung, mit unserem Versicherungsmakler zusammengesetzt und wir sind gemeinsam die bestehenden Versicherungen durchgegangen. Es wurde alles gekündigt, bei dem keine Absicherung in der gesamten EU möglich war. Unsere Haftpflichtversicherung konnten wir zum Beispiel bestehen lassen, denn diese sichert uns innerhalb der EU ab. Da wir unser Haus - ebenso wie das Auto - verkauft hatten, waren diese Versicherungen sowieso nicht mehr notwendig und wurden komplett gekündigt. Nachdem das erledigt war, verschwand das Thema Versicherungen ehrlich gesagt komplett aus meinem Kopf und wurde erst wieder in Kroatien ein Thema.

Das erste Mal wurde ich in Kroatien mit dem Thema Versicherungen konfrontiert, als ich das Auto gekauft habe. Ich musste mich schließlich für eine Autoversicherung entscheiden. Das zweite Mal stieß ich auf das Thema Versicherungen, als ich angefangen habe, vor Ort in Immobilien und Häuser zu investieren.

In Kroatien gibt es einige Versicherungsanbieter, aber ich kannte mich mit kroatischen Versicherungen natürlich gar nicht aus und da ich auch niemanden in Kroatien so gut kannte, dass ich ihm vertrauen wollte, fragte ich einfach unabhängig voneinander verschiedene Menschen. 

Ich habe den Autohändler beim Kauf des Autos gefragt, welche Versicherung er mir empfehlen würde. Die gleiche Frage stellte ich auch meiner Dolmetscherin, meiner Freundin und Kollegin Marija und sogar der Erzieherin meiner Zwillinge. 

Das Ergebnis meiner kleinen privaten Umfrage nach der besten kroatischen Versicherung war erstaunlich: von insgesamt 6 befragten Personen bekam ich 4x dieselbe Versicherung genannt und für diese entschied ich mich letztlich.

Bisher hatten wir zum Glück noch keine größeren Versicherungsfälle, aber zwei kleinere Schäden mussten wir bereits melden. Der Ablauf war super und ich bin zufrieden. 

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Immer, wenn ich mit Auswanderern spreche oder mit Menschen, die noch darüber nachdenken, ob eine Auswanderung für sie in Frage kommt, dann beschäftigt sie die Frage nach der Versicherung in Kroatien.

Häufig sind es Fragen nach der besten Autoversicherung oder ob es eine private Rentenversicherung gibt. Aber auch zum Thema Hausbau, Krankenkasse oder Haftpflichtversicherung für Kinder. 

Da dieses Thema für viele von euch so aktuell ist und euch beschäftigt, habe ich ein Interview mit meiner persönlichen Versicherungsberaterin in Kroatien geführt, die euch die häufigsten Fragen beantwortet. Zum Thema Krankenversicherung schreibe ich einen Euch einen extra Beitrag, der auch ein bisschen etwas vom Gesundheitssystem in Kroatien erzählt. 

Falls ihr weitere Fragen habt oder euch euer individuelles kroatisches Versicherungspaket zusammenstellen lassen wollt, dann könnt ihr sie gerne auch direkt kontaktieren. Als persönliche Versicherungsberaterin ist sie per Mail oder telefonisch für euch erreichbar - alle Infos findet Ihr in der Infobox. 

Welche Versicherungen sind in Kroatien Pflicht?

Neben der obligatorischen Krankenversicherung, die ausschließlich von der HZZO (Kroatische Krankenversicherung) durchgeführt wird, gibt es in der Republik Kroatien nicht viele obligatorische Versicherungen, die von Versicherungshäusern angeboten werden, und die meisten davon beziehen sich auf Verkehrsaktivitäten:

· Versicherung des Eigentümers, bzw. Fahrzeugbenutzers gegen die Haftung für Schäden, die Dritten zugefügt werden

· Versicherung des Eigentümers, bzw. Benutzers eines Motorboots oder einer Yacht gegen die Haftung für Schäden, die Dritten zugefügt werden

·  Versicherung der Fluggesellschaft, bzw.  des Luftfahrzeugbetreibers, gegen die Haftung für Schäden, die Dritten und Passagieren zugefügt werden

· Versicherung für Fahrgäste öffentlicher Verkehrsmittel infolge eines Unfalls

Betreibt ein Gewerbe oder Unternehmen die Vermietung von Unterkünften, so sind diese verpflichtet, eine Gästeversicherung gegen die Folgen eines Unfalls abzuschließen.

Durch die Anpassung an EU-Vorschriften haben wir vor einigen Jahren die Pflicht einer weiteren Versicherung eingeführt – die Berufshaftpflichtversicherung der Immobilienmakler.

Andererseits gibt es eine viel größere Zahl freiwilliger Versicherungen, die sowohl Personen als auch deren Eigentum schützen. Von Jahr zu Jahr wird den Nutzern die Bedeutung von Versicherungen in Zeiten deutlicher Klimaveränderungen und Naturkatastrophen, immer mehr Krankheiten in früheren Lebensabschnitten und Risiken, denen wir täglich ausgesetzt sind, immer bewusster. Daher ist es nicht verwunderlich, dass eine wachsende Anzahl von Kunden sich gerade für optionale Vermögens-, Kranken-, Fahrzeug- und Haftpflichtversicherungen interessiert.

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Welche Möglichkeiten der privaten Rentenversicherung gibt es?

Die beliebteste und gleichzeitig kostengünstigste Sparmöglichkeit für eine private Altersvorsorge ist die Mitgliedschaft in dem Freiwilligen Pensionsfond (DMF). Besonders interessant an dieser Art der Geldanlage sind die jährlichen staatlichen Förderungen, gleichzeitig erweist sie sich auch für Unternehmen als interessante Geldanlage für ihre Mitarbeiter, da investierte Gelder bis zu einer bestimmten Höhe als steuerlich anerkannte Kosten behandelt werden. Es gibt zahlreiche weitere Vorteile dieser Investitionsform, und in Zeiten niedriger Zinsen und immer ungünstigerer Sparbedingungen entscheiden sich immer mehr Kunden für die DMF-Option. Dazu kommen klassische Lebensversicherungsprogramme, Stipendienprogramme für Kinder usw. Wie bei den meisten anderen Versicherungen kann die Police absolut an die Bedürfnisse und Wünsche des Kunden angepasst werden.

Optionen der privaten Krankenversicherung?

Alle Kunden, die ohne monatelanges Warten einen höheren Standard an Gesundheitsleistungen, Untersuchungen und Diagnostik wünschen, entscheiden sich für eine Krankenzusatzversicherung. Solche Untersuchungen können in unseren erstklassigen privaten Polikliniken durchgeführt werden, und wir arbeiten auch mit zahlreichen Institutionen zusammen, die in den von ihnen behandelten Bereichen in der Medizin führend sind.

Aufgrund der leider zunehmenden Zahl schwerer Erkrankungen bei jüngeren Menschen ist die Gesundheitsvorsorge immer ausgeprägter geworden. Um gesundheitlichen Problemen vorzubeugen oder sie rechtzeitig zu erkennen, ist die jährliche umfassende systematische Untersuchung die beste Möglichkeit.

Auch ist neben der obligatorischen Krankenversicherung, die ausschließlich von der  HZZO (Kroatische Krankenversicherung) durchgeführt wird, der Abschluss einer Krankenzusatzversicherung möglich, die den Kunden bei der Inanspruchnahme öffentlicher Gesundheitsleistungen von einem Teil der Kosten entlastet.

Sie werden mir zustimmen, dass Prävention und Gesundheitserhaltung schließlich unsere größte Aufgabe ist.

 

Welche Versicherung brauche ich für mein Privateigentum?

Im Gegensatz zu einigen europäischen Ländern besteht in Kroatien noch keine Immobilienversicherungspflicht. Allerdings haben wir in den letzten Jahren eine Zunahme der Anzahl  der vertraglich vereinbarten Policen, speziell für Haus- und Wohnungsversicherungen, festgestellt.

Mit einer Versicherungspolice können wir unser Vermögen gegen zahlreiche Risiken absichern, wie z.B.:  Feuer, Wasserschaden, Naturkatastrophen, Erdbeben, Einbruch, Glasbruch, indirekter Blitzeinschlag, Haftung gegenüber Dritten u. ä.

Zunächst gilt es, das Objekt selbst, die Gegebenheiten und den Verwendungszweck genau zu beurteilen, dann die Wünsche und Bedürfnisse des Kunden zu ermitteln und ein entsprechendes Angebot zu erstellen. Ich kann nur sagen, dass ich in meiner Arbeit, und ich habe unzählige Sachversicherungen abgeschlossen, noch nie zwei identische Angebote hatte, jedes wurde individuell erstellt.

Die eigentliche Frage wäre also: Welche Versicherung will ich für mein Privateigentum? Und ich werde mein Bestes tun, um eine Versicherungspolice zu erstellen, die genau das abdeckt. Schließlich gibt es nur einen Ort, den wir Zuhause nennen, der es wert ist, beschützt zu werden, oder?

 

Welche Versicherung brauche ich für meine Immobilie, wenn ich sie vermieten möchte?

Neben der bereits erwähnten Versicherung des Gebäudeteils und des Haushalts gegen mögliche Risiken ist für Vermieter vor allem die vertragliche Haftung gegenüber den Gästen wichtig. Ebenso empfiehlt es sich, die Versicherung der Gäste gegen die Folgen eines Unfalls abzuschließen. Oft verlangen die Agenturen, über die gebucht wird, sowie die Gäste selbst bei der Auswahl der Unterkunft, dass die Vermieter solche Versicherungen haben, so dass dies auch ihr Marktvorteil ist.

Verschiedene Kombinationen von Versicherungspaketen bieten die Möglichkeit, eine Deckung für vom Gast verursachte Schäden an dem Objekt und für Schäden am persönlichen Eigentum des Gastes zu vereinbaren.

 

Welche Versicherung brauche ich für mein Auto? Kann ich meine Schadenfreiheitsklasse nach Kroatien übertragen?

Die Versicherung des Eigentümers/Benutzers des Fahrzeugs gegen Haftpflicht gegenüber Dritten für materielle und immaterielle Schäden ist in der Republik Kroatien eine Pflichtversicherung. Sie werden für ein Jahr abgeschlossen und können zahlreiche zusätzliche (optionale) Deckungen wie Fahrer- und Insassen-Unfallversicherung, Bonusschutz, Pannenhilfe, Teilkasko, Hagelschutz usw. enthalten. Wichtig ist, wie bei jeder anderen abgeschlossener Versicherung, dass die Partei die abgeschlossene Police versteht, welche Rechte und Pflichten sie daraus hat und dass sie ihren Wünschen und Bedürfnissen entspricht. Die meisten Besitzer neuerer Fahrzeuge entscheiden sich zudem für den Abschluss einer Kaskoversicherung, die sie in zahlreichen Situationen absichert, in denen ihnen der entstandene Schaden nicht von der Pflichtversicherung eingezogen werden kann. Die Kasko-Fahrzeugversicherung ermöglicht dem Kunden, das Fahrzeug ohne unnötigen Aufwand an das ausgewählte autorisierte Servicecenter zur Reparatur zu übergeben, und die Versicherung übernimmt die Zahlungsverpflichtung, und der Eigentümer verwendet während dieser Zeit ein Ersatzfahrzeug. Eine sehr elegante Möglichkeit für den Versicherten, mit minimalem Stress den gesamten Reparaturprozess nach einem Schaden an seinem Blechliebling zu durchlaufen.

Jede Person, die einen im Ausland erworbenen Bonus mit einer von einem ausländischen Versicherer ausgestellten Bescheinigung besitzt, kann diesen Bonus zum Abschluss einer Versicherung in der Republik Kroatien verwenden. Bei Personenkraftwagen (Auftragnehmer ist eine natürliche oder juristische Person) verwirklicht sich der Anspruch auf 50 % Startbonus ohne Nachweis/Bestätigung des Vorversicherers.

Was beinhaltet die kroatische Haftpflichtversicherung? 

Die Haftpflichtversicherung ist zusammen mit der beweglichen und unbeweglichen Sachversicherung die wichtigste und möglicherweise die teuerste in Situationen, in denen wir keine Police haben, um uns zu schützen. Sie kann neben den vorgenannten Möglichkeiten individuell als Privathaftpflicht gegenüber Dritten oder als Berufshaftpflichtversicherung vereinbart werden. Es ist schwierig diese Frage einfach zu beantworten, da die Deckung je nach Zweck, für den die Versicherung abgeschlossen wird, erheblich unterschiedlich ist.

Sicherlich werde ich mit den vorgelegten Grundinformationen und der Erläuterung des Bedarfs gerne auf jede Anfrage antworten und dem Kunden einen angemessenen Schutz vor möglichen Risiken anbieten.

Findet ihr eine gute Beratung bei dem Thema Versicherung wichtig?

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Wir haben eine persönlichene Ansprechpartnerin für Euch:

Snjezana Matic Nizetic

Mail: snjezana.maticnizetic@crosig.hr

Mob: 095 90 77 262

Snjezana hilft Euch gerne in all euren Belangen weiter. Kontaktiert sie gerne direkt und richtet einen lieben Gruß von uns aus.😊

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Experteninterview - Versicherung auf kroatisch

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Sowohl auf dem Blog als auch auf Instagram habt ihr schon viel von unseren beiden Vermietungsobjekten mitbekommen: der Villa Pribila und dem Liness Split Haus.

Während die Villa Pribila vor allem für Naturliebhaber geeignet ist, die eine Mischung aus Ruhe, Natur und Wellness suchen, befindet sich das Liness Split Haus in bester Lage von Split. In den Beiträgen über die Villa Pribila und das Liness Split Haus, könnt ihr euch einen ersten Eindruck über beide Objekte verschaffen, die mit viel Liebe und Leidenschaft zu einem ganz besonderen Wohlfühlort gestaltet wurden und uns sehr am Herzen liegen.

 

VILA PRIBILA

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Weitere Informationen, Beschreibungen, Fotos und die Möglichkeit zur Buchung findet ihr auf den Websites zu den Häusern. Wir freuen uns auf eure Buchungen und hoffen, euch bald als Gäste empfangen zu dürfen.

Wo macht ihr lieber Urlaub? In der Stadt oder in den Bergen? Oder beides?

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Experteninterview - Versicherung auf kroatisch

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Vor etwa einem Monat haben wir beschlossen, einen Tagesausflug zu machen, um Kroatien besser kennen zu lernen und seine Schönheiten zu erkunden. Seit wir ausgewandert sind, hatten wir eigentlich kaum Gelegenheit dazu.

Unser Ziel war der Nationalpark Risnjak, der sich im Nordwesten von Kroatien, im Hinterland von Rijeka befindet. Der Nationalpark erstreckt sich über 63,5m² und verbindet die Alpen mit dem Balkangebirge. Im Nationalpark siedeln mehr als 1.100 verschiedene Spezies von Pflanzen. Der Namensgeber des Parks ist der Luchs, der auf kroatisch “ris” genannt wird. Der Nationalpark bietet jedoch nicht nur dem Luchs einen natürlichen Lebensraum, sondern vielen weiteren Tieren, wie zum Beispiel Vögeln, Wölfen und Bären. 

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Unser Tagesausflug startete von der Villa Pribila, unserem Haus in den Bergen. Von dort sind es zum Nationalpark Risnjak nur etwa 1,5 Stunden Autofahrt. 

Insgesamt waren wir drei Erwachsene und sechs Kinder, die sich auf den Weg gemacht haben, die Natur zu erkunden. Mit dabei waren nämlich meine Freundin Marija, ihre Freundin sowie deren Kinder. Unsere Wanderung führte uns über hügelige Wanderwege, querfeldein durch eine wunderschöne Natur, die mich mal wieder umgehauen hat! Meine Kinder waren ebenso begeistert, zumal das ihre erste Wanderung überhaupt war. Ich war richtig stolz auf sie, denn wir sind insgesamt circa 5 Stunden gewandert. Natürlich haben wir zwischenzeitlich am Fluss eine Pause eingelegt, wo wir das unglaublich klare Wasser bewundert und die Kinder die Natur beobachtet haben. Auch, wenn die Gegend ein wenig bergauf und bergab geht, ist sie auf jeden Fall für Familien mit jüngeren Kindern geeignet. Uns hat der Nationalpark Risnjak so gut gefallen, dass ich mir schon während der Wanderung vorgenommen habe, weitere Naturparks in Kroatien zu erkunden, zumal viele davon nicht weit von der Villa Pribila entfernt liegen. Übrigens hat mich die Wanderung zwischendurch immer mal wieder an meine eigene Kindheit erinnert, in der ich mit meinen Eltern oft in den österreichischen Bergen wandern war.

 

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Nachdem wir einige Zeit gelaufen waren, hatten wir uns alle auf ein leckeres Essen in einer Waldhütte gefreut, allerdings waren wir zu spät dran - alles war bereits ausverkauft. Die Hütte sah jedoch sehr einladend aus und vielleicht schaffen wir es bei einem zweiten Besuch im Nationalpark Risnjak, dort einzukehren. 

Unsere Wanderroute führte uns außerdem an einem Museumshäuschen vorbei, das wir uns genauer angesehen haben. Dort gab es viele Informationen zur Pilz- und Schmetterlingsvielfalt im Nationalpark, was sehr interessant war und definitiv einen kurzen Abstecher wert ist.

Insgesamt hat uns der Tagesausflug super gefallen, wir haben so viele Schluchten, Höhlen, Flüsse und Berge gesehen - Naturfernsehen vom Feinsten!

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Eins hat bei mir jedoch auch einen bleibenden Eindruck hinterlassen: die kroatischen Brücken im Nationalpark Risnjak! Sie hatten teilweise nur auf einer Seite der Brücke ein Geländer, obwohl es unter der Brücke 2-3m hinab ging. Ich, als bekennende Super-Mutti, habe natürlich gleich Angst um meine Kinder bekommen und mir gedacht, dass so etwas in Deutschland niemals zulässig wäre. 😉 Aber auch diese Situation haben wir gemeistert!

Habt Ihr schon einen Nationalpark in Kroatien besucht?  Welcher ist euer Favorit?

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Experteninterview - Versicherung auf kroatisch

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Viele von euch wissen bereits, dass es eine große Leidenschaft von mir ist, die Inneneinrichtung von Häusern und Wohnungen zu gestalten. Dazu gehören natürlich vor allem schöne und praktische Möbel, die zum Stil der Immobilie passen. So war es tatsächlich vor der Auswanderung eine erste Idee, mit einem ehemaligen deutschen Kooperationspartner aus der Möbelbranche in Kroatien durchzustarten und die Firma hier bekannt zu machen. Das stellte sich für mich aber als gar nicht so einfach heraus, da in Kroatien Geschäfte in der Regel 7 Tage die Woche mit sehr langen Öffnungszeiten arbeiten und zusätzlich wollte ich mich nicht auf eine einzelne Branche festlegen. 

Als es dann soweit war, dass ich unser Haus in den Bergen, die Villa Pribila, einrichten konnte, war ich sofort auf der Suche nach schönen Möbeln, die zum Haus in den Bergen passen. Allerdings fiel mir das anfangs gar nicht so leicht, denn in Deutschland gibt es eine Vielzahl von verschiedenen Möbelgeschäften, die sich in Qualität und Preis unterscheiden. Dazu die vielen Online Shops, bei denen man eine weitere große Auswahl an Möbeln und Marken findet. In Kroatien sind Online Shops jedoch eher die Ausnahme und die Auswahl an Möbelgeschäften ist begrenzt. Daher richten sich viele Auswanderer, Immobilienbesitzer und Vermieter von Unterkünften gerne mit Möbeln aus Deutschland oder Österreich ein. Auch mir wurde das empfohlen bzw. ans Herz gelegt. 

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Für mich kam das nicht in Frage. Wenn ich in Kroatien lebe, dann möchte ich Möbel von hier und damit ein kroatisches Unternehmen unterstützen, so mein Gedanke. So kam es, dass ich auf Prima namještaj gestoßen bin, die unter anderem in Ogulin eine Filiale besitzen. Ogulin ist von der Villa Pribila der nächstgelegene Ort. 

Die Prima Gruppe wurde 1995 in Bjelovar, ganz im Norden von Kroatien, gegründet und ist der größte kroatische Hersteller von Möbeln. Vielleicht habt ihr auch schon einmal eine Filiale von Prima gesehen, denn es gibt 59 Filialen in ganz Kroatien. Was mir persönlich an Prima besonders gut gefällt: die Möbel werden in Kroatien designt und produziert. Hochwertige heimische Rohstoffe für die Produktion zu nutzen, ist ein weiterer Anspruch der Prima Gruppe.

 

Meine Beratung bei Prima in Ogulin war sensationell und sehr herzlich. Insgesamt habe ich dort knapp 3 Stunden verbracht, in denen mich das Verkaufspersonal bei der gesamten Planung des Hauses unterstützt hat.
Gemeinsam sind wir jedes einzelne Zimmer der Villa Pribila durchgegangen und letztlich war es tatsächlich die beste Beratung, die ich in einem Möbelgeschäft je bekommen habe.
Ich konnte in Ruhe meine Entscheidungen treffen, da sich nicht nur viel Zeit genommen wurde, sondern eine Verkäuferin mit meinen Kids sogar Eis essen gegangen ist, damit ihnen nicht langweilig wird und ich die Planung erledigen kann.
Dank der sensationellen Beratung habe ich bei Prima fast alles für die Villa Pribila bekommen: von tollen Betten über eine Couch, bis hin zu den Stühlen für den Essbereich.
Meiner Meinung nach stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis bei Prima, sodass ich sehr zufrieden mit meiner Auswahl bin.

Was noch fehlte, war ein Kühlschrank sowie ein Herd. Da meine Familie und ich gerne essen - das wisst ihr ja bereits - und ich sehr gerne koche, war mir eine schöne und hochwertige Küche besonders wichtig. Die Küche ist für mich tatsächlich der Hauptraum im Haus. Deshalb wusste ich von Anfang an, dass ich in der Küche gerne Geräte von SMEG haben möchte. SMEG kannte ich bereits aus Deutschland und so habe ich mich in Kroatien auf die Suche nach einem Händler vor Ort begeben und auch einen gefunden. SMEG ist neben der Hochwertigkeit ihrer Produkte vor allem für die stilvollen und außergewöhnlichen Farben der Geräte bekannt. Gemeinsam mit meiner Community habe ich eine Vorauswahl der Farben getroffen. Grün und orange haben es in die Endauswahl für den Kühlschrank geschafft, wobei die Wahl letztlich auf den Orangeton fiel. Die Villa Pribila ist mittlerweile komplett fertig eingerichtet und die Küche ist durch die traumhaft schönen Geräte von SMEG ein Highlight in der Villa. Zahlreiche Fragen haben mich bereits zu den SMEG Geräten erreicht, denn der orangefarbene Kühlschrank und der Herd stechen vielen Followern positiv ins Auge. Die Geräte von SMEG sind preislich nicht ganz günstig, aber für mich sind sie nicht nur ein Gerät, sondern auch eine Art Kunstwerk und die Qualität stimmt.

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Demnächst erzähle ich euch noch von zwei Online-Shops, denn obwohl das Online Shopping in Kroatien nicht so typisch ist, habe ich zwei tolle Empfehlungen für euch. 

Was sind eure Empfehlungen und Tipps für Möbelhersteller in Kroatien? Wo kauft ihr gerne ein? 🙂 Schreibt eure Tipps gerne in die Kommentare! 

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Website: Smeg Croatia

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Erinnert ihr euch daran, wie ich euch von der Sushi Bar Biberon erzählt habe und wie sehr wir als Familie gutes Essen schätzen und genießen? Heute verrate ich euch ein weiteres Restaurant, in dem wir gerne mal einen schönen Nachmittag verbringen. Das Maestro Grill Restaurant in Split gehört ebenfalls zur Biberon Gastronomie. 

Wir waren auf der Suche nach einem Restaurant, das tatsächlich viele Ansprüche erfüllen sollte. Uns war es wichtig, dass sich das Restaurant in Meeresnähe befindet und idealerweise direkt am Strand gelegen ist - ohne aber eine Strandbar zu sein. Außerdem sollte es einen Parkplatz geben, denn in Split ist es nicht leicht einen Parkplatz zu finden und in der Hauptsaison stehen die Chancen gleich noch einmal schlechter. Aber allen Dingen voran sollte natürlich das Essen schmecken und frisch zubereitet sein. 

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All diese Ansprüche erfüllt das Maestro Grill Restaurant Biberon, welches unweit der bekanntesten Strände Splits liegt (Firule und Bačvice). Bereits bei der Ankunft spart man sich den Stress um die Parkplatzsuche, denn das Maestro Grill Restaurant besitzt einen eigenen Parkplatz mit Schranke, der für Gäste reserviert ist. Die große Sommerterrasse liegt direkt am Meer und der kleine angrenzende Strand ist perfekt, weil die Kinder vor dem Essen noch einmal ins Meer springen können. Während des Essens genießen wir den Blick auf das Meer und abends können hier wunderschöne Sonnenuntergänge bestaunt werden, sodass sich das Maestro Grill Restaurant Biberon auch für romantische Dates ideal eignet. 

Das Maestro Grill Restaurant bietet eine hervorragende dalmatinische Küche: von Meeresfisch über Pasta, Risotto und Salaten bis hin zu Fleischgerichten, Steaks und Burgern ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Wir essen sehr gerne den gegrillten Fisch oder die wirklich super leckeren Burger. Die Speisekarte könnt ihr euch online bereits vorab ansehen und auch gleich einen Tisch reservieren. 

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Der Innenraum des Maestro Grill Restaurants ist ebenfalls sehr groß und bietet durch die stilvolle Atmosphäre und schöne Gestaltung auch die Möglichkeit für größere Feiern oder für Business Meetings. Weinliebhaber können im Maestro Grill Restaurant übrigens eine Weinprobe buchen, denn in Dalmatien gibt es sehr gute und geschmackvolle Weine, die zu einem guten Essen nicht fehlen dürfen.

Wir kommen auf jeden Fall immer wieder gerne ins Maestro Grill Restaurant Biberon, weil wir dort als Familie einen “happy day” verbringen können, bei dem wir uns alle wohlfühlen und es uns schmecken lassen können. 

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Wenn ihr nach einem langen Sightseeing Tag in Split, einem entspannten Strandtag oder einem anstrengenden Arbeitstag Lust auf gutes Essen in schöner Atmosphäre habt, dann schaut doch auch einmal beim Biberon Maestro Grill vorbei - ich bin mir sicher, dass es euch auch gefallen wird! Falls ihr dort mal essen wart, könnt ihr mir gerne ein Gericht empfehlen 😉
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Ihr findet das Biberon Maestro Grill Restaurant hier: 

Put Firula 6, Split

Website Maestro Grill Restaurant

Instagram Maestro Grill Restaurant

Other Biberon Restaurants:

Website Biberon Sushi Bar

Instagram Biberon Sushi Bar

Website Štorija Restaurant

Instagram Štorija Restauran

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Fast jeden Tag bekomme ich von Lesern meines Blogs oder über Instagram Nachrichten, wie schön das Leben meiner Familie und mir ist. Oft sieht alles ganz easy aus: wir sitzen entspannt am Meer oder genießen unser Haus mit Pool und das Wetter ist immer schön sonnig und warm. Auch meine Kinder scheinen die Auswanderung ganz leicht weggesteckt zu haben. 

Ja, das stimmt. Unser Leben ist wirklich schön und ich bin dankbar für die vielen tollen Erfahrungen und dass manches einfacher war, als zuvor befürchtet. Aber auch bei uns läuft nicht alles nach Plan, ja einiges ging sogar schief. Daher erzähle ich euch heute von Kroatien ohne rosarote Brille. 

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Unglücklicherweise hatten wir gleich zu Beginn unserer Auswanderung das erste Mal so richtig ein Problem. Noch in Deutschland hatten wir unser Haus in der Nähe von Split gekauft und uns wurde versichert, dass es bis zum August 2021, also zum Zeitpunkt unserer Auswanderung, fertig sein würde. Als wir dann im August in Kroatien ankamen, war das leider nicht der Fall. Das Haus war noch eine Baustelle und ein Einzug nicht vorstellbar. Daher mussten meine Familie und ich die ersten zwei Monate nach unserer Auswanderung in eine Wohnung ziehen, was vor allem für mich nur schwer zu akzeptieren war. Mir war es so wichtig gewesen, dass ich insbesondere meinen Kindern in der neuen Heimat von Anfang an ein Zuhause bieten kann, denn wir hatten unser altes Leben komplett aufgegeben und hinter uns gelassen. Ihr müsst euch vorstellen, dass wir nicht nur unser Haus in Hamburg verkauft haben, sondern auch Freunde, Eltern, Verwandte, Bekannte und unseren gewohnten Alltag dort gelassen haben. Daher hatte ich bereits vor der Auswanderung viel Zeit und Mühe in das Haus gesteckt. Statt anzukommen und uns wohlzufühlen, waren wir in den ersten Wochen in Kroatien eher lost und total enttäuscht, da seitens der Baufirma nicht eingehalten wurde, was uns versprochen und zugesichert wurde. 

Zwei Monate nach unserer Auswanderung sind wir schließlich in unser Haus gezogen, jedoch sind die Bauarbeiten nach wie vor nicht vollständig abgeschlossen. Hier und da gibt es mal kleinere und mal größere Baustellen, so zum Beispiel beim Pool, der aktuell fertiggestellt wird. Eine offizielle Nutzungsgenehmigung für das Haus haben wir bis heute nicht erhalten. Seit einiger Zeit hat mein Mann Olli das Thema rund um unser Haus übernommen, weil es mich an meine Grenzen gebracht hat. Obwohl wir mittlerweile gut im Haus leben können, hoffen wir alle sehr, dass wir das Thema bald abschließen können.

Aufgrund dieser Erfahrungen rate ich allen, die auswandern möchten, dass sie sich auf jeden Fall im Vorfeld um ein Zuhause kümmern und erst dann auswandern, wenn sie sicher einen Ort haben, an dem sie die nächsten 1-2 Jahre wohnen können. Vielleicht fühlt es sich nicht sofort nach Zuhause an und das muss es zu Beginn gar nicht, aber es sollte zumindest ein Wohlfühlort sein, an dem ihr mit eurer Familie ankommen könnt. 

Diese Erfahrung hat uns definitiv viel Lehrgeld gekostet und ähnlich geht es zum Beispiel der Familie Kieninger (IG “diekinies”), die Anfang 2022 aus Österreich an die Makarska Riviera gezogen sind. Sie haben sich, ebenso wie wir, darauf verlassen, dass im Frühsommer ihre bestellten und bezahlten Mobile Homes fertig sind. Leider warten sie bis heute auf die Häuser und mussten kurzfristig eine alternative Unterkunft für sich und ihre Familie finden. 

Womit meine Familie und ich in Kroatien ebenfalls zu kämpfen haben, wird viele von euch überraschen. Kurz vor der Auswanderung wurden wir vor den kalten und stürmischen Jahreszeiten an der Küste Kroatiens gewarnt. Insbesondere vor der Bura, die den gesamten Winter über weht. Vor dem Sommer hat uns hingegen niemand gewarnt - aber genau dieser macht uns viel mehr zu schaffen. Das Klima ist natürlich nicht direkt etwas negatives, aber ich möchte vielen ans Herz legen, darüber nachzudenken, ob die hohen Temperaturen in den Sommermonaten für euch angenehm sind. Es macht einen Unterschied, ob man im Urlaub für 2-3 Wochen jeden Tag mehr als 32° erlebt, oder ob diese den ganzen Sommer über präsent sind. Im Urlaub lassen sich die Temperaturen wunderbar im Meer und am Strand aushalten, aber sobald du einen Alltag in Kroatien hast, musst du auch berufliche Termine bei 35° wahrnehmen oder Arbeiten am Haus erledigen. 

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In Hamburg waren meine Familie und ich kalte, trübe und verregnete Sommertage gewöhnt und ab und zu gab es diese kurzen heißen Tage. Aber in Kroatien beginnt der Sommer spätestens im Juni und die hohen Temperaturen halten sich über Wochen. Auch nachts kühlt es oftmals nicht unter 25° ab, sodass zum Beispiel mein Mann zurzeit nur mit Klimaanlage schlafen kann, was ich hingegen überhaupt nicht mag. 

Ich empfinde die Umstellung auf diese dauerhaft heißen Temperaturen als sehr anstrengend und fühle mich oft “blurry” im Gehirn - mir ist leicht schwindelig und ich bin einfach schnell erschöpft. 

Die Einheimischen gehen mit diesen heißen Sommertagen deutlich entspannter um, denn sie sind es einfach gewohnt und kennen es nicht anders, aber für uns ist dieser heiße Sommer derzeit definitiv noch eine Herausforderung.

Was sind Eure Erfahrungen rund um das Thema Auswandern? Habt ihr negative Erfahrungen gemacht? Läuft bei Euch alles nach Plan? Freue mich auf Eure Kommentare!

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Hier kommt der zweite Teil zu unserem Haus in den Bergen - der Villa Pribila in Bjelolasica. Warum wir uns in das Haus verliebt haben und wie es dazu kam, erfahrt ihr in diesem Beitrag. 

Seit der Entscheidung für das Haus haben wir mit der Hilfe von Laura, unserer fantastischen Bauleiterin sowie vielen fleißigen Handwerkern, die Villa Pribila fertiggestellt. Der Aus- und Umbau ging sehr schnell, insbesondere für kroatische Verhältnisse, denn hier geht es ja gerne mal gemütlicher und mit aller Ruhe zu. 

Es waren aber auch die vielen verschiedenen Firmen und Möbelgeschäfte, die sehr schnelle Lieferzeiten hatten, sodass wir auch die Inneneinrichtung zügig erledigen konnten. Für welche Firmen ich mich dabei entschieden habe und was mir bei der Auswahl besonders wichtig war, erfahrt ihr in einem weiteren Beitrag. 

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Wie ihr aus dem ersten Beitrag zum Haus in den Bergen bereits wisst, haben wir uns ganz zufällig und ungeplant in dieses schöne Haus an diesem wundervollen Ort in der Natur verliebt. Deshalb war unser erster Plan, dass wir das Haus lediglich für uns selbst nutzen, weil wir uns dort einfach sehr wohl fühlen und die Zeit in den Bergen genießen. 

Diese Idee hat tatsächlich genau zwei Wochen gehalten, dann haben wir uns dazu entschieden, dass wir es auch vermieten möchten. Denn wie oft würden wir es selbst schaffen, das Haus zu nutzen? Wahrscheinlich in den Ferien und ab und zu am Wochenende, aber die restliche Zeit würde das Haus leer stehen. Außerdem sollen auch andere Menschen diesen schönen Ort und das Haus genießen können. Ganz nüchtern betrachtet, ist es allerdings auch eine finanzielle Frage. Denn wir haben all unser Geld, mit dem wir nach Kroatien gekommen sind, bereits investiert und müssen Geld verdienen.

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So haben wir uns schweren Herzens, aber auch mit ganz viel Vorfreude dazu entschieden, unsere Villa Pribila zu vermieten.
Die Villa Pribila befindet sich in einer wahnsinnig schönen Umgebung, direkt in einem ehemaligen olympischen Dorf und heutigem Ski- und Wandergebiet.
Durch die Berge ist es dort in den Sommermonaten angenehm kühl. Die Lage eignet sich hervorragend für Wanderungen oder Ausflüge an die Seen in unmittelbarer Nähe.
Auch ein Strandtag ist von hier aus kein Problem, denn das Meer ist nur ca. 30 Minuten entfernt.
Am schönsten finde ich die unfassbare Ruhe vor Ort, inmitten der atemberaubenden Natur, in der es auch wilde Tiere, wie zum Beispiel Bären oder Wildschweine, geben soll.
Ich habe allerdings bisher noch keines persönlich getroffen. 😉

Meine Kinder haben sich hier wieder vollkommen auf die Natur einlassen können und den ganzen Tag mit Naturmaterialien wie Stöcken, Steinen und Ästen gespielt - ihre Spielzeuge oder einen Fernseher haben sie nicht vermisst. 

Wer einen ruhigen Ort in der Natur sucht, egal ob als Familie, mit Freunden oder als Paar, der kann in der Villa Pribila zu sich selbst finden und vom oftmals stressigen Alltag Abstand gewinnen. Wem das zu viel Ruhe ist, der erreicht in nur 75 Minuten die Hauptstadt Zagreb oder kann in der nächstgelegenen Stadt Ogulin Zeit verbringen. Bis dort sind es ca. 15 Minuten mit dem Auto.

Die Villa Pribila verfügt über 3 Schlafzimmer und eignet sich daher für bis zu 6 Personen. Neben einer Küche und dem Badezimmer gibt es außerdem noch zwei Wohnzimmer. Eins davon ist als Spielbereich für die Kinder ausgebaut, damit sie auch drinnen genug Raum zum Spielen haben. 

Mein absoluter Lieblingsplatz ist jedoch der Wintergarten, den ich zu einem Wohn- und Essbereich mit einer schönen Sitzbank aus Holz umgebaut habe. Hier könnte ich den ganzen Tag sitzen, meinen Kaffee genießen und auf den Wald oder die süßen kleinen Ferienhäuser blicken, die unser Haus in den Bergen umgeben. 

Um den Aufenthalt abzurunden, gibt es im Nebenhaus der Villa Pribila einen Wellnessbereich mit Sauna und Jacuzzi sowie einen Außenpool und einen tollen Grillbereich.

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Wenn ihr auf der Suche nach einem wirklich erholsamen Urlaub inmitten einer atemberaubenden Natur seid und einmal von dem ganzen Alltagsstress abschalten möchtet, dann könnt ihr ab dem 01.07.2022 die Villa Pribila mieten. Auf Instagram und der Website findet ihr weitere Infos und erste Einblicke ins Haus. 

Über Buchungen und natürlich euer Feedback zur Villa Pribila würden wir uns freuen und für heyhappynewlife Leser gibt es einen Sonderrabatt bei der Buchung. 

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Mit unserer Auswanderung nach Kroatien haben wir in Deutschland alles abgebrochen und verkauft. Unser Zuhause, die Möbel, das Auto - einfach alles, bis auf die Firma, für die vor allem mein Mann Olli arbeitet. 

Wenn wir in ein anderes Land gehen, so war unsere Idee, dass wir uns dort auch wirklich vollständig niederlassen und auch in Immobilien investieren werden. Passend dazu ist es einer meiner größten Leidenschaften, Häuser und Wohnungen einzurichten. Dafür nehme ich mir gerne Zeit, stecke viel Herzblut & Leidenschaft in diese Projekte und es macht mir unglaublich viel Freude. 

Unsere Idee war es, dass wir die Immobilien touristisch vermieten werden oder auch in die Langzeitvermietung gehen. Was das betrifft, sind wir noch offen, denn das ganze Thema Vermietung ist für uns neu und wir schauen, wohin es uns langfristig führen wird. Eines war meinem Mann und mir aber von Beginn an klar: wir wollen nur absolute Herzensprojekte machen und dem regionalen dalmatinisch / kroatischen Baustil treu bleiben und nicht unbedingt moderne Immobilien erwerben.

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Unser erstes Projekt wurde das Haus in den Bergen, aber dazu erfahrt ihr in einem anderen Beitrag mehr. Heute geht es um unser zweites Herzensprojekt: das Liness Split Haus.

Das Liness Split Haus ist ein besonders schönes und traditionelles Steinhaus in bester Lage von Split, aber die Geschichte, wie wir das Haus gefunden und gekauft haben, ist mindestens genauso magisch wie das Haus selbst.

Das Haus haben wir auf eine Weise entdeckt, die mein Mann und ich niemals für möglich und einfach unpassend für uns gehalten haben. Eines Morgens, Olli war gerade beruflich in Deutschland, habe ich Facebook geöffnet und da war es. Klein, fein, landestypisch und mit dem Gewissen Etwas. Ich habe nur wenige Bilder gesehen und war dennoch sofort verliebt: “Oh mein Gott, ist das schön!” 

Während ich noch ganz euphorisch die Bilder angeschaut habe, erhielt ich keine drei Minuten später eine WhatsApp Nachricht von Olli. In der Nachricht waren die Bilder des Split Hauses und die Frage, ob das nicht etwas für uns wäre. 

Ich würde nicht direkt sagen, dass wir Seelenverwandte sind, aber wir hatten uns schon einige Male darüber unterhalten, dass wir von Immobilienkäufen über Facebook Gruppen nicht viel halten und dass das nichts für uns ist. Umso unglaublicher, dass er mir genau dieses Haus geschickt hatte!

Nachdem ich von meinem Mann diese Nachricht bekommen hatte, wusste ich sofort, dass ich für dieses kleine Steinhaus mitten in der Altstadt von Split kämpfen würde! Egal, wie schwer es werden würde und was passiert - das Haus gehört zu uns. 

Vom “Okay, das machen wir!” bis zum Hauskauf, war der Weg tatsächlich gar nicht so einfach und mit ein paar Hürden und einer Portion Glück verbunden, aber letztlich hat alles geklappt und das Haus gehört nun uns. 

Als ich das erste Mal ins Split Haus gekommen bin, war es einfach Liebe auf den ersten Blick - es war so gemütlich und einfach nur so schön! Klar war aber auch, dass wir noch einiges machen müssen, was in den letzten Wochen sehr zeit - und arbeitsintensiv war. Von Kleinigkeiten, die repariert wurden, bis hin zu neuen Wasseranschlüssen und dem Austausch von Boileranlagen. 

Wir haben gestrichen und dekoriert, die 70er Jahre Bäder aufgehübscht und zum Wohlfühlort umgestaltet. Bilder und Poster eines Künstlers aus Split geben dem Haus noch einmal ein ganz besonderes Flair. Auch auf der kleinen Dachterrasse gab es einiges zu erledigen, aber all die Arbeit und Mühe hat sich gelohnt, denn für mich ist das Split Haus jetzt noch viel schöner als vorher und ab dem 01.07.2022 geht es in die touristische Vermietung.

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Das Split Haus liegt im Stadtteil Varoš, welcher zu den ältesten und schönsten der Stadt gehört. Dieser liegt am Fuße des Waldparkes Marjan und bietet einerseits Ruhe und Erholung, aber auch die Riva in nur 5 Minuten Entfernung.

Ich bin ehrlich: hätte ich nicht so eine große Familie oder gäbe es Platz für uns alle, dann würde ich am liebsten selbst in unser Split Häuschen ziehen. Das ein oder andere Mal bin ich spontan ins Split Haus gefahren und habe es einfach genossen, dort zu sein und die charmante Atmosphäre des Steinhauses auf mich wirken zu lassen. Sicherlich werden Olli und ich dort auch den ein oder anderen Abend oder ein Wochenende gemeinsam verbringen, aber jetzt dürfen erst einmal Urlauber das schöne Haus genießen. 

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Wir haben in unserem Liness Split Häuschen zwei Schlafzimmer (1 Doppel - und 1 Einzelzimmer), ein Gästebad und ein Vollbad mit Badewanne. 😊
Das Haus verfügt insgesamt über drei Etagen verteilt auf insgesamt 111 qm. Mein Lieblingsraum ist das Wohnzimmer ganz oben welches direkt auf die kleine Dachterrasse übergeht.
Hier gibt es noch eine Schlafcouch, so dass insgesamt 5 Personen Platz zum Schlafen finden in unserem Häuschen. In der untersten Etage befindet sich die Küche und das Gästebad.
Dieser Raum ist immer angenehm kühl, auch wenn draußen 40 Gard im Schatten sind. 😊
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Ich wünsche mir und hoffe sehr, dass unsere Gäste die Liebe zum Haus und den Details erkennen und das Haus ähnlich wertschätzen werden. Und vielleicht verliebt sich der ein oder andere ja ebenfalls ein bisschen in dieses dalmatinische Steinhaus in Split.

Gefällt euch die Mischung: von außen alt und von innen neu? 🙂

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Alle Informationen zu unserem Liness Split Haus findet Ihr hier:

Instagram: Liness house

Anfragen: hey@hejhappynewlife.com

 

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Jeder, der sich mit dem Thema Auswanderung beschäftigt, kennt diese Situation:
ihr bekommt gut gemeinte Ratschläge, Hinweise und auch Warnungen zu eurer neuen Wahlheimat. Genauso wurden wir vor der kroatischen Küche und der Gastronomie “gewarnt” und uns wurde der Tipp gegeben, dass wir besser nicht zu viel von der kulinarischen Vielfalt Kroatiens erwarten sollten.
Das hat mich aus unterschiedlichen Gründen sehr beschäftigt, denn meine Familie und ich gehen, wie ja schon einige Male erwähnt, sehr gerne essen und lieben es neue Restaurants auszuprobieren. Als Patchwork Mama von 5 Kindern, genieße und wertschätze ich es sehr, wenn ich einmal nicht selbst kochen muss und mich verwöhnen lassen kann. Sowohl im Restaurant als auch zuhause lege ich viel Wert auf eine frische und gesunde Ernährung. Wir fragten uns, ob wir dies in Kroatien wirklich nicht erwarten dürfen und vor allem zweifelten wir, ob es in unserer neuen Heimat ein gutes Sushi Restaurant geben würde. Sushi gehört für uns alle, zum absoluten Lieblingsessen…

 Bei unserem ersten Besuch in Split wurden mir meine ersten Zweifel schlagartig genommen, als ich die vielen unterschiedlichen Restaurants in den Gassen der Altstadt sah. So viele kleine und liebevoll gestaltete Restaurants mit Live-Musik, voller Leben und Freude und ich war überrascht, wie viele Menschen beisammensaßen und ihr Essen genossen. Vor allem nach der langen Corona Zeit und den vielen Beschränkungen in Deutschland, durch welche ein Restaurantbesuch nur mit QR Code oder Personenbeschränkung möglich war, rührte mich dieser Anblick fast zu Tränen. Es war ein großartiges Gefühl, zu sehen, wie sehr die Menschen diese Momente wertschätzten und die gemeinsame Zeit genossen.

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Eines Tages fragte mich meine Freundin Marija, ob ich Lust hätte mir ihr Sushi essen zu gehen. Na klar hatte ich Lust, denn wie ja anfangs erwähnt, stand Sushi auf unserer Favoritenliste ganz oben und bis dato hatten wir noch kein Sushi Restaurant getestet. Ich war gespannt, wie das Sushi wohl schmecken würde und freute mich sehr auf diesen Abend. Marija und ich trafen uns in der Sushi Bar Biberon und schon die Location nahe der Altstadt von Split hat mich fasziniert. Die Inneneinrichtung des Biberon ist wunderschön und stilvoll, aber auch die große Sommerterrasse lädt zum Verweilen ein. Jetzt musste nur noch das Sushi schmecken!

Als der Kellner das Sushi an unseren Tisch brachte, war ich bereits von dem Anblick begeistert. Die Frische der Zutaten und die liebevolle Anrichtung auf dem Teller beeindruckten mich sofort. Durch die Vielzahl an Sushi Restaurants in Hamburg und meiner Leidenschaft für gutes Sushi, hatte ich viele Vergleichsmöglichkeiten.

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Ein Wort genügt, um das Sushi im Biberon zu beschreiben: weltklasse. Das Sushi ist für mich und meine Familie so gut, dass es bei uns mittlerweile Tradition geworden ist, einmal pro Woche “Sushi to go” im Biberon zu bestellen. Durch die wunderschöne Location des Biberon sowie die Qualität des Sushis eignet es sich auch hervorragend für ein Business Lunch auf der Sommerterrasse oder einen romantischen Abend nur zu zweit. Wenn mein Mann und ich einmal einen Abend nur für uns haben, dann wählen wir immer gerne das Biberon, weil uns nicht nur das Sushi schmeckt, sondern auch die Cocktails.

Es gibt vermutlich keinen Anlass, für den sich die Sushi Bar Biberon nicht eignen würde.

Ich habe ein kleines Interview mit dem Eigentümer des Biberons geführt – lest selbst:

Was ist das Besondere an Biberon und welche verschiedenen Restaurants / Shops gibt es?

Biberon ist eine Catering-Kette, die ihre Wurzeln in Dalmatien im Jahr 1998 hat. In unseren Restaurants verstecken wir eine Spezialität, die jeweils ihre eigene Geschichte erzählt.

Wenn Sie sich an der Uferpromenade von Split befinden - Riva, ist Štorija ein unvermeidlicher Ort, an dem Sie in die Mauern des Diokletianpalastes eintauchen und das Gefühl haben, dass Sie eine völlig andere Welt betreten - die Welt der Vergangenheit, die eine spannende gastronomische Geschichte bietet.

Der ideale Ort für das Mittagessen am Sonntag mit der Familie, das Abendessen mit Freunden mit Live-Musik, viel Spaß, die Verkostung von erlesenen Weinen und Cocktails und den besten Grill der Stadt ist definitiv durch unser Maestro Grill Club Restaurant garantiert. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der berühmtesten Strände von Split, Bačvice und Firule. Eine Besonderheit dieses Ambientes ist der Pinienwald, ein großer Parkplatz und eine Terrasse, auf der Sie den himmlischen Zauber wunderschöner Sonnenuntergänge genießen können.

Durch das Mittelmeer geht Biberon ins ferne Asien und versorgt seit vier Jahren alle Sushi-Liebhaber mit asiatischen Aromen in Dalmatien. Im Jahr 2021 erhielt die Sushi-Bar Biberon den Preis für die beste Sushi-Bar in Split.

Wer ist Ihre Zielgruppe?

Familien mit Kindern kommen zum Sonntagsmittagessen in unsere Restaurants, Paare, Geschäftsleute, Gruppen von Freunden, die Geburtstage feiern, und andere Anlässe. Je nach Jahreszeit, also während der Sommersaison, sind viele unserer Gäste Touristen, während sie während der Wintersaison meist inländische Gäste sind.

Was sind Ihre absoluten kulinarischen Spezialitäten?

In der Štorija sind dies die Aromen des Mittelmeers, Fisch, Hummer, Schalentiere, Garnelen, während das Restaurant Maestro von Grillgerichten und Live-Feuer dominiert wird. Wir grillen frischen adriatischen Fisch und verschiedene Steaks.

Bieten Sie Cocktails an?

Wir bieten Cocktails in allen Restaurants an. Unsere Gäste genießen vor allem in den Sommertagen die Terrassen unserer Restaurants, wo sie ihre Abende mit Cocktails beenden, die mit der Leidenschaft und Emotion unserer Cocktailmeister zubereitet werden. Die Köche und Kellner unserer Restaurants sind alle mit ihrem vollen Herzblut dabei. Das ist zum größten Teil, der Schlüssel zur Zufriedenheit unserer Gäste.

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Welche Veranstaltungen organisieren Sie und kann ein privates Unternehmen eine Feier / ein Abendessen mit Ihnen organisieren?

In unseren Restaurants, vor allem in Maestro, wo die Kapazität des Restaurants bis zu zweihundert Personen beträgt, haben wir verschiedene Veranstaltungen, Galadinner, Geschäftsveranstaltungen, Bankette, Geburtstage. Wir haben auch einen speziellen Bereich für VIP-Gäste, in dem die Gäste absolute Privatsphäre haben. Das ganze Jahr über hören wir unseren Gästen zu und versuchen von Tag zu Tag, sie mit gastronomischem Angebot und Musik, Atmosphäre und Top-Unterhaltung zu beeindrucken.

Wenn ihr genauso gerne Sushi mögt und einmal in Split seid, dann lege ich euch einen Besuch im Biberon wirklich ans Herz! Über die Internetseite der Sushi Bar Biberon könnt ihr euch einen ersten Eindruck machen und auch problemlos eine Reservierung vornehmen. In der Sushi Bar Biberon gibt es aber sowohl innen als auch außen auf der Terrasse sehr viele Plätze, sodass eine Reservierung nicht unbedingt nötig ist.

 

Meine Familie und ich sind wirklich froh, dass sich die Warnung vor der kulinarischen Eintönigkeit in Kroatien nicht bestätigt hat. Das Biberon hat neben der Sushi Bar noch weitere Restaurants, z.B. das Maestro Grill Restaurant. Dazu erzähle ich euch in einem anderen Beitrag mehr!

Gibt es Restaurants in Split die ihr mir empfehlen würdet?

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Biberon Restaurants

Website Biberon sushi Bar 

Instagram Biberon sushi Bar

Website Maestro Grill Restarant

Instagram Maestro Grill Restaurant

Website Štorija Restaurant

Instagram Štorija Restaurant

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Lena’s erste kroatische Klassenreise – was für eine große Freude und Aufregung. Es wurde extra ein Kalender gebastelt, an dem jeden Tag ein Blatt abgerissen wurde - die Tage waren gezählt. 😊

Als es endlich so weit war, war der Koffer zwei Tage vorher fertig gepackt und die Aufregung so groß, dass nachts kaum noch geschlafen wurde. Montagmorgen 7:00 Uhr war Treffpunkt in Dugi Rat – Lenchen konnte gar nicht früh genug los und Mutti war stolz & wehmütig zugleich – sie werden so schnell groß und ich bin wirklich extrem stolz auf meine Kinder, weil ich genau in diesen Situationen immer wieder merke, wie gut Sie die Auswanderung mitmachen und dass die Entscheidung nach Kroatien auszuwandern, genau die richtige Entscheidung für uns war.

 

Ich habe ein kleines Interview mit Lena gemacht – lest selbst. Welchen Prominenten hat lena wohl auf der Raststätte getroffen?

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Wohin ging es bei deiner ersten kroatischen Klassenreise?

Wir waren in Istrien – Pula mit allen vierten Klassen. Wir sind 5 Stunden dorthin gefahren, mit Pause.

Wo habt ihr gewohnt?

In einem schönen Hotel mit Pool in Pula. Es gab jeden Morgen Frühstücksbüfett – voll cool. 😊

Ich habe mir ein Zimmer mit meiner Freundin Marija geteilt. Wir hatten ziemlich viel Spaß. Es war toll so ein eigenes Hotelzimmer zu haben. Im Hotel waren auch ein paar österreichische Gäste. Das war spaßig, weil die ganz erstaunt waren, als ich mit Ihnen deutsch gesprochen habe.

Wie sah Euer Tag aus?

Wir sind morgens um 7:00 Uhr von den Jungs geweckt worden und um 8:15 Uhr gab es Frühstück. Nach dem Frühstück haben wir uns fertig gemacht und sind mit dem Bus zu den Ausflügen gestartet.

 

Alle vier Klassen waren immer zusammen unterwegs.

Wohin habt Ihr überall Ausflüge gemacht?

Wir waren in der Arena in Pula, in einer richtig schönen Kirche in Rovinj & bei den Plitvicer Seen. Das war beeindruckend. So viele schöne Wasserfälle und unglaublich klares Wasser. Dann sind wir noch mit einem kleinen Zug durch einen Zoo gefahren und haben Elefanten, Giraffen und Zebras gesehen.

Wir sind viel mit der Fähre gefahren und haben so viel schöne Landschaften gesehen. 

Du warst in Deutschland auch schon auf einigen Klassenreisen – was war anders?

In Deutschland waren wir immer nur an einem Ort – bei dieser Klassenreise haben wir viel mehr vom Land und der Umgebung gesehen. Außerdem haben wir in einem schönen Hotel geschlafen und nicht in einer Jugendherberge. In Deutschland waren die Brötchen beim Frühstück knackiger. 😊

Was hat Dir besonders gut gefallen?

Die täglichen Discoabende und das wir abends noch zu den anderen in die Zimmer durften. Wir haben jeden Abend getanzt und hatten eine Menge Spaß zusammen. Außerdem haben wir viel auf den Busfahrten gesungen & alle waren die ganze Zeit gut drauf. Auf der Rückfahrt haben wir an der Raststätte einen prominenten Schauspieler aus einer kroatischen Serie gesehen. Das war für alle ziemlich aufregend. Alle wollten gemeinsam mit ihm ein Foto machen.

Was hat dir so gar nicht gefallen?

 

Es gibt nichts, was mit nicht gefallen hat – es war richtig schön und am liebsten wäre ich noch dortgeblieben.

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Kommst Du sprachlich gut klar?

Ja mittlerweile verstehe ich fast alles und kann sogar schon auf Kroatisch schimpfen. 😊 Die Sprache ist nicht meine Lieblingssprache, weil sie wirklich ganz schön schwer ist, aber wenn man sie erstmal sprechen kann & versteht, wird es einfacher.

 Jetzt hast Du bald drei Monate Sommerferien, freust Du Dich schon?

Ja sehr. Da kann ich mit meinen Freunden am Strand abhängen, schwimmen gehen und Eis essen. Außerdem sehe ich meine Freunde aus Deutschland mal wieder und ich freue mich auf das Wasserskifahren am Wörtersee.😊

Ihr wollt wissen welchen Prominenten Lena getroffen hat - die Auflösung findet ihr in unserer Instagram Story.
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